Sałatka z halloumi i figami – wspomnienie lata
Prosta i smaczna, letnia sałatka z grillowanym/smażonym halloumi, figami, orzechami, porzeczką i dobrą oliwą – pycha!
Kuchnie świata
Bajeczne tosty z Cordoby
Wtorkowe tosty inspirowane bardzo klimatyczną knajpką (La Bicicleta) w Cordobie – prawdziwej perełce Andaluzji.
Hiszpańskie chłodniki – Gazpacho i Salmorejo
Kolejny szybki i prosty przepis na prawdziwy, hiszpański chłodnik w najsmaczniejszym wydaniu! 🙂 Dowiecie się także czym różni się Salmorejo od Gazpacho 🙂
Nasz ulubiony, domowy hummus :)
Dzisiaj przygotowałem dla Was przepis na naszą ulubioną wersję klasycznego hummusu, a także kilka ciekawostek o tym wschodnim przysmaku 🙂
Pizza żytnia – nasza ulubiona! :)
Ta wieczorna, spontaniczna pizza wyszła na tyle dobra, że musiałem się z Wami podzielić przepisem 🙂
Gryczano-żytnie bliny mojej prababci :)
Prosty przepis na tradycyjne, puchate, gryczano-żytnie bliny. Pomysł na obiad z prawdziwą wschodnią kuchnią 🙂
