Dzisiejszy wpis poświęciłem tematowi, który dość często jest kłopotliwy – wiele osób ma problem z odpowiednim dopasowaniem tłuszczu do jego zastosowania, smażą m.in. na maśle w nieodłącznym towarzystwie czarnego dymu…
Niestety masło orzechowe najczęściej zawiera dodatki takie jak cukier lub syrop glukozowy/glukozowo-fruktozowy, tłuszcz palmowy, olej słonecznikowy, sól i emulgatory…
Zaczynając się zdrowo odżywiać nie sposób pominąć temat czytania etykiet. Na poniższych przykładach postaram się pokazać Wam na co szczególnie należy zwracać uwagę czytając skład, a także spróbuję ułatwić zakup najlepszego produktu wśród tych dostępnych na półce.