Ciasta i desery

Orzeźwiające malinowe pianki

Orzeźwiające malinowe pianki

Odtwarzając przepis na “Domowe Ptasie Mleczko” mojej babci, przygotowałem orzeźwiające malinowe pianki. Idealnie nadają się na lekki deser lub szybkie poranne śniadanie – o ile przygotowaliście je dzień wcześniej 🙂

Doskonała szarlotka z holenderskimi korzeniami

Doskonała szarlotka z holenderskimi korzeniami

Moja interpretacja holenderskiej szarlotki, którą z ogromną przyjemnością wcinałem podczas ostatniego pobytu w Amsterdamie 🙂

Rozpływające się w ustach gruszkowe i jabłkowe placuszki

Rozpływające się w ustach gruszkowe i jabłkowe placuszki

Te intensywnie gruszkowe/jabłkowe placuszki wręcz rozpływają się w ustach i co ciekawe – powstały zupełnie przez przypadek…

Owsiane ciacho z owocami leśnymi – wspomnienie lata

Owsiane ciacho z owocami leśnymi – wspomnienie lata

Myślę, że każdy spoglądając dziś za okno wyczuł nadchodzącą wiosnę – wraz z tym widokiem zrodził się z pomysł na letnie, domowe ciacho z kruszonką…. 🙂

Pieczona, gruszkowa owsianka

Pieczona, gruszkowa owsianka

Pieczona, gruszkowa owsianka jest ciekawą propozycją na zimowe poranki – to słodkie i rozgrzewające śniadanie dostarczy Wam dużo pozytywnej energii 🙂

Kolumbijski przysmak – tajadas

Kolumbijski przysmak – tajadas

Tajadas są kolumbijskim przysmakiem, który bardzo często serwowany jest na śniadanie. Te doskonałe “placuszki” z banana warzywnego…

Placuszki Plantanowe – międzynarodowy Pancake Day!

Placuszki Plantanowe – międzynarodowy Pancake Day!

Czy Wiesz o istnieniu banana warzywnego? Platan, zwany również plantanem lub bananem warzywnym jest jednym z podstawowych składników diety w Ameryce Łacińskiej i Afryce…

Orzeźwiający, zielony deser

Orzeźwiający, zielony deser

Orzeźwiający, kokosowy mus, który idealnie nadaje się jako zakończenie obfitego posiłku lub lekkie, aczkolwiek sycące drugie śniadanie/podwieczorek. Jego zastosowanie jest dość uniwersalne – świetnie sprawdził się również jako nadzienie do naleśników 🙂